- 06 07 70 57 03
- lerucherdeladameblanche@gmail.com
Archive de l’étiquette miel
#6 – Pollen’n – Boisson d’été au miel et à la cannelle.
La citronnade de l’apiculteur selon Pollen’n ! Avec les beaux jours , le soleil et sa chaleur, quoi de plus rafraîchissant d’une citronnade, au miel et à la cannelle.
Rafraîchissante et revitalisante, cette citronnade au miel est aussi un plaisir à réaliser, surtout quand on a la chance de la faire avec son propre miel ou celui d’un voisin apiculteur
Vous pouvez choisir un miel d’acacia pour une boisson légère et fruitée. pour ceux qui préfère une boisson plus forte, vous pouvez dans ce cas opter pour un miel de châtaigner.
Ingrédients :
Pour 1,5 litre de boisson
- 250 g de miel de fleurs liquide
- 250 ml de jus de citron jaune
- 1,5 l d’eau
- 2 citrons verts
- 1 cuillère a café de cannelle en poudre
- 1 bâton de cannelle
Étapes de réalisation :
- Pressez le premier citron.
- Couper le second en quartier.
- Faites chauffer 200 ml d’eau avec du miel à basse température (25°c).
- Versez le jus de citron et le mélange eau et miel dans un pichet.
- Ajouter le reste d’eau froide, la menthe fraîche et le citron coupé en morceaux.
- Ajouter la bâton de cannelle.
- Laisser reposer au réfrigérateur entre 30 à 40 minutes.
- Servez cette citronnade maison avec de la glace.
Petite originalité :
Utiliser des pots de miel en verre pour servir cette limonade
Les effets de ce mélange :
Le miel et la cannelle est un mélange excellent pour aider à lutter contre des désagréments. Cette fusion est l’une des plus intéressantes pour la santé et est utilisée en médecine complémentaire depuis de nombreuses années.
- Les bienfaits du miel
Le miel est très riche en vitamines (A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, C, D et K) et en oligoéléments, il contient également des sels minéraux (fer, cuivre, sodium, potassium, zinc, calcium, phosphore), en plus des protides, des glucides et des antibiotiques naturels. Il est antioxydant et prévient bon nombre de maladies.
- Les bienfaits de la cannelle
La cannelle stimule le système immunitaire, elle est anti-inflammatoire, antioxydante, antibactérienne, antiseptique, antifongique, elle combat les infections, prévient les maladies cardiovasculaires et calme les douleurs. Elle agit aussi sur la fatigue passagère, la dépression, le manque d’énergie, elle améliore la mémoire, la vigilance, elle stimule le système digestif, combat le cholestérol et le diabète.
Cette association peut être consommée sous différentes formes. Différentes études lui reconnaissent des effets sur :
- la perte de poids
- les petits problèmes d’haleine
- l’acné
- le vieillissement de la peau
- le cholestérol
- la digestion
- ….
Ceci pourra faire l’objet d’un article une autre fois.
#1 – Pollen’n – Le Miel au secours de vos coups de soleil
En ces journées ensoleillées, on n’est jamais à l’abri d’un coup de soleil. Que ce soit à la mer, à la montagne ou à la campagne, on s’expose au soleil et là, pas de pardon.
On n’a pas de Biafine ou de crème sous la main ? Qu’à cela ne tienne.
On peut soulager les coups de soleil et apaiser les peaux lésées avec juste un peu de miel.
Quels sont les gestes ?
- Appliquez une fine couche du miel de fleurs liquide directement sur la peau brûlée par les rayons du soleil,
- Laissez pénétrer 15 minutes environ,
- Recouvrir éventuellement d’une compresse,
- Lorsque le miel est sec, on peut prendre une douche tiède ou passer un linge tiède, doux et humidifié.
Les vertus du miel sur un coup de soleil
Une peau qui a subi une brûlure par rayons UV fait mal, brûle, tiraille et elle a besoin d’être hydratée et apaisée. Pour cela, le miel aux vertus antiseptiques et cicatrisantes représente une solution 100 % naturelle aux crèmes et autres produits pharmaceutiques pour soulager de légères brûlures comme les coups de soleil. Ce remède apaisant, hydratant et cicatrisant est simple à utiliser et peut être appliqué tant sur le visage que sur des zones du corps qui ont été agressées par les rayons du soleil.
Avant tout, le miel ne doit pas vous empêcher de vous protéger lorsque vous vous exposez au soleil : cette prévention est indispensable afin de protéger votre peau.