• 06 07 70 57 03
  • lerucherdeladameblanche@gmail.com

L’Opidom

L’Opidom

La sublime salle de l'Opidom n'attends que vous

L'Opidom

Restaurant gastronomique

Situé à Fondettes, l’Opidom est un restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin. Le chef Jérôme Roy, enfant du pays et globetrotter de la cuisine, vous propose une cuisine qui allie tradition, finesse et découverte.

Le restaurant vous accueille dans un cadre contemporain et vous propose des produits de qualité et sélectionnés avec rigueur.

Le rucher de l'Opidom

Les miels des châteaux de la Loire, produits par le rucher de la Dame Blanche, avaient déjà trouvé leur place dans la carte du chef.

C’est donc naturellement que le rucher de l’Opidom a vu le jour en cette saison 2022. Sept ruches ont été installées sur les toits du restaurant.

Un mot du chef

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Jérôme Roy
Chef